Après quelques semaines d’absence L’Amandine revient , pour ceux qui ne connaissent pas venez découvrir ce fromage atypique au lait cru de Brebis à l’ail , olives noires et graines de lin ,idéal pour l’apéritif avant vos grillades ou en petits cubes pour relever vos salades . Venez le déguster dans notre crémerie par votre ...

Découpe Parmezzan Reggiano meule de février 2018A la réception des meules de parmesan, découpage de celle-ci pour notre équipe. Certifié AOP, le parmigiano reggiano est un fromage italien de lait de vache, fabriqué dans une zone limitée de l'Émilie-Romagne1, au sud de la Lombardie.